Recette muffins au Nutella

Recettes de cuisine Gourmandises

Difficulté

Prix

Temps

Note

Présentation de la recette

Vous avez envie d'utiliser votre pot de Nutella autrement qu'en y plongeant la cuillère ? Alors, laissez-vous tenter par cette recette de Petits gâteaux genre Muffins, et soit dit en passant, aussi moelleux que les Brownie & Fondant, au bon goût de Noisettes apporté par le Nutella maison (ou Pâte à tartiner légère chocolat noisette, ou bien l'original si vous préférez), ou encore du Chocolat fondu mélangé a de la poudre de noisette...Et pour plus de gourmandise, on peut incorporer des pépites de chocolat... Bref, ils sont idéaux à déguster au Petit déjeuner, à laPause-café, Pour le Goûter ou à emporter en Pique-nique... A savourer avec un Yaourt, ou une Crème dessert et des Boissons...Et a parsemer de pépites ou gros chunks de chocolat...

Ingrédients pour la recette de muffins au Nutella

» Pour 8 muffins environ:
200 g de Nutella maison, 20 g de sucre, ½ sachet de levure, 150 g de farine, 3 œufs..

» Pour le côté croquant-gourmand :
pépites ou chunks de chocolat.

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Étape1

Préchauffer le four th.6 (180°C). Faire ramollir le nutella dans un saladier placé 1 minute au micro-ondes, puis incorporer le sucre et la levure et bien mélanger.

Étape2

Verser la farine et mélanger à nouveau avant d'incorporer les œufs un par un en mélangeant rapidement entre chaque.

Étape3

Enfin mélanger énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.

Étape4

Verser la pâte dans des moules à muffins en silicone ou dans des petits ramequins préalablement beurrés. Enfourner et faire cuire 15 à 20 min. Démouler les muffins sur des assiettes individuelles. Décorer de sucre glace.