Recette muffins à la myrtille

A propos de muffins à la myrtille

Les muffins sont d’origine américaine. Ce sont des petits gâteaux moelleux et légers. J’ai d'ailleurs choisi de les faire au bon goût de myrtilles acides auquel j'ai ajouté dans cette recette le parfum léger de la vanille, un vrai régal ! Ils se conserveront jusqu’à 4 jours dans une boîte hermétique mais je n'ai jamais réussi à les garder aussi longtemps...1 heure après il n'y a plus rien !