Recette muffins tout choco coeur Nutella
Recettes de cuisine Gourmandises
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Présentation de la recette
Pour le Goûter ou la Pause-café, voici des délicieux petits Muffins très Chocolat pour les addicts sous forme d'une petite pause gourmande et savoureuse... Vous pouvez remplacer dans cette recette de Petits gâteaux moelleux, le cœur de Nutella par des carrés de chocolat tout simplement ou alors les décliner en version toute en chocolat blanc et ajouter à la pâte à muffins des pépites/chunks de chocolat ou de grué de cacao...A vous de décider !
Ingrédients pour la recette de muffins tout choco coeur Nutella
» 200 gr de chocolat noir, 100 gr de beurre, 3 œufs, 2 cas de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 60 gr de farine, 1,5 cc de levure chimique, 12 cc de Nutella maison.
» 1 moule de 12 empreintes en silicone.
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Mots clés associés à cette recette
Cassez les œufs dans un récipient. Ajoutez le sucre, puis fouettez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
A part dans un récipient pouvant aller au micro-onde, cassez le chocolat en morceaux, ajoutez le beurre et faites fondre 1 minute au micro-onde. Mélangez, ajoutez le chocolat fondu à la préparation œufs.
Remuez soigneusement afin d'obtenir une préparation bien lisse. Mélangez farine + levure et ajoutez-les au mélange chocolat.
Mélangez jusqu'à ce que la farine soit complètement dissoute. Remplissez avec la préparation obtenue vos empreintes à moitié, ajoutez 1 càc de nutella au centre de chaque empreintes.
Recouvrez avec le restant de pâte. Attention de ne pas trop remplir le moule au risque qu'à la cuisson il déborde. Préchauffez le four à 180° et enfournez pour 12 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Des recettes simples et pas chères, à la portée de tous, pour bien manger, et surtout se faire plaisir en commençant par le plaisir des yeux.
Dernière recette: Recette Tiramisu Pêche au chocolat blanc
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