Recette nougat noir

A propos de nougat noir

Je vous propose la recette très gourmande pour confectionner un délicieux nougat noir, certes Classique, mais toujours aussi addictif, surtout pour les amateurs de nougat. Réalisé à base de Miel de lavande et d'Amandes, il est bien croquant et très parfumé. A déguster sous forme de petits brisés, comme Mignardises ou bien à inclure dans d'autres dans d'autres préparations : Petits gâteaux, Entremet, Muffins, Gâteau, Confiserie & Friandisess tels des petits Chocolat fourrés, ou en éclats, comme pépites pour vos Cookies, par exemple...