Recette le pain d'épices et ses coeurs d'épices

Recettes de cuisine Gourmandises

Difficulté

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Note

Présentation de la recette

C'est The recette du pain d'épices, pour un pain d'épices délicieux, et d'un moelleux... c'est un véritable régal. Testez cette recette de pain d'épices, vous en serez ravis : la touche de gingembre lui donne un petit quelque chose de vraiment spécial...

Ingrédients pour la recette de le pain d'épices et ses coeurs d'épices

pour 1 pain d'épices et 6 petits coeurs d'épices: 350g de farine, 2CC de 4 épices, 1CC de gingembre en poudre, 1CC de bicarbonate de soude, 2 œufs, 150g de sucre, 100g de beurre, 350g de miel, 180ml de lait.

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Étape1

Préchauffez le four à 170°C (th.5). Pendant que le four chauffe, mélanger la farine, les épices et les œufs dans un saladier.

Étape2

Dans une casserole mélanger le sucre, le miel, le beurre et le lait et faire chauffer pour tout faire fondre. Laisser tiédir. Ensuite, mélanger les deux préparations et mettre dans les moules.

Étape3

Mettre au four 1 heure pour le pain d'épices ou 30 minutes pour les petits coeurs d’épices. S'ils colorent trop, baisser le four. Vous n'avez plus qu'à vous régaler...