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A propos de le pain d'épices et ses coeurs d'épices

recette de cuisine le pain d'épices et ses coeurs d'épices C'est The recette du pain d'épices, pour un pain d'épices délicieux, et d'un moelleux... c'est un véritable régal. Testez cette recette de pain d'épices, vous en serez ravis : la touche de gingembre lui donne un petit quelque chose de vraiment spécial...

 
Ingrédients nécessaires

pour 1 pain d'épices et 6 petits coeurs d'épices: 350g de farine, 2CC de 4 épices, 1CC de gingembre en poudre, 1CC de bicarbonate de soude, 2 œufs, 150g de sucre, 100g de beurre, 350g de miel, 180ml de lait.

 
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Étape1
Le pain d'épices et ses coeurs d'épices

Préchauffez le four à 170°C (th.5). Pendant que le four chauffe, mélanger la farine, les épices et les œufs dans un saladier.

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Étape2
Le pain d'épices et ses coeurs d'épices

Dans une casserole mélanger le sucre, le miel, le beurre et le lait et faire chauffer pour tout faire fondre. Laisser tiédir. Ensuite, mélanger les deux préparations et mettre dans les moules.

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Étape3
Le pain d'épices et ses coeurs d'épices

Mettre au four 1 heure pour le pain d'épices ou 30 minutes pour les petits coeurs d’épices. S'ils colorent trop, baisser le four. Vous n'avez plus qu'à vous régaler...

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