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A propos de pancakes à la poudre de flan à la vanille
Utiliser de la poudre toute prête de Flan & Clafoutis sucré à la Vanille dans des Crêpes & Co ? Quelle drôle d'idée me direz-vous! Eh bien, je vous conseille vivement cette recette pour changer ! En effet, en ajoutant un peu de poudre de flan à l'habituelle pâte à pancakes, on obtient des pancakes très parfumés et vraiment moelleux, parfait à déguster Pour le Goûter ou au Petit déjeuner avec sa Confiture & Co favorite, du Miel, du Sirop d'érable ou nature.
Ingrédients nécessaires
Pour 16 pancakes: 2 œufs, 60 g de sucre, 60 ml de beurre fondu, 150 ml de lait, 250 g de farine, 2 c à s de poudre de flan à la vanille (tout prêt du commerce, ou remplacer par de maïzena ou fécule de maïs avec 3 pincée de vanille en poudre), 1 pincée de sel, 7 g de levure chimique.
Vote, partage et mots clés
Dans un saladier, déposer les jaunes d'oeufs avec le sucre et la poudre de flan. Battre à l'aide d'un batteur électrique.
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