Recette rochers coco au coeur chocolat
Recettes de cuisine Gourmandises
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Présentation de la recette
Une petite recette qui revisite les fameux rochers à la noix de coco, mais ici en ajoutant un cœur gourmand au chocolat...., pour un plaisir I.N.T.E.N.S.E !
Ingrédients pour la recette de rochers coco au coeur chocolat
3 blancs d'œufs - 150 g de noix de coco râpée - 150 g de sucre en poudre - 5 carrés de chocolat noir à 72% coupés en 4.
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Mots clés associés à cette recette
Préchauffer le four th 6. Dans un saladier, mélanger les blancs d'œufs, la noix de coco et le sucre. Prendre un peu du mélange noix de coco et le placer dans la paume de la main, placer un morceau de chocolat au milieu et recouvrir du mélange coco. Déposer délicatement les petits rochers sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner les rochers pour 10 min puis les recouvrir de papier aluminium et laisser cuire encore 5 min. Et voilà, c'est prêt !! Vite !!! Des gourmands arrivent !!!
Maman en congé parental, j'adore régaler ma petite famille avec des petits plats et surtout de bons desserts maisons ! Je suis accro à la cuisine, je m'amuse beaucoup et en plus mon grand garçon vient souvent m'aider ! Que du plaisir !
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