Pour une délicieuse gourmandise qui plaira aux Enfants comme aux grands gourmands je vous propose de confectionner des roses des sables élaborées avec des carambars et du Chocolat blanc, ces Mignardises croustillantes sont une interprétation toute personnelle des roses des sables traditionnelles par l'addition d'Amandes croquantes qui s'allient au croustillant des corn flackes (ou autres type de pétales de Céréales & Graines) et à la douceur du Caramel au chocolat. A déguster avec un café gourmand en dessert ou à la Pause-café, à emporter en Pique-nique ou à présenter Pour le Goûter d'un Anniversaire. Pour une touche d'originalité ajouter une pincée de fleur de sel à la crème de chocolat/caramel.
Pour 10 palets :70 gr de corn flakes, 100 gr de chocolat blanc, 6 carambars (ou des Caramels tendres à la vanille ou Caramels mous au miel et chocolat), 25 gr de beurre, 10 amandes.