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A propos de sablés aux noisettes et au flan
Ces petits Sablés aux Noisettes et Crème dessert à la Vanille sont tout simplement extra... C'est une idée assez originale que d'utiliser comme Préparation de base des sachets de Flan & Clafoutis sucré pour réaliser ces Petits gâteaux, mais cela donne un superbe résultat. Dans cette recette, pas besoin de sucre en plus puisque la préparation à flan est normalement sucré, mais vérifiez quand même. Vous pouvez également remplacer les noisettes par des Noix ou encore de l'Amandes en poudre. Idéal sur vos tables de Fêtes, la Pause-café ou encore Pour le Goûter des Enfants, vous réaliserez cette recette facilement et rapidement. Pour le glaçage, laissez libre court à votre imagination et amusez vous...
Ingrédients nécessaires
» Poiur les bicuits :
2 sachets de poudre à flan à la vanille d'~20 g chacun (ou mélange maison :
40 g de mäizena, 30g de sucre et 2 pincée de vanille en poudre) - 1/2 cc de jus de citron - 125g de beurre doux - 1 œuf entier + 1 jaune - 1/2 cc de levure chimique - 200g de farine - 75g de noisettes en poudre.
» Pour le glaçage:
200g de chocolat au lait, pralinoise ou noir et 70g de chocolat blanc pour la décoration.
Vote, partage et mots clés
Mélanger la poudre à flan (ou la même quantité de maïzena + de la vanille en poudre ou en extrait et un peu de sucre) au jus de citron. Ajouter le beurre en pommade et bien malaxer le tout. Puis, incorporer l'œuf entier et 1 jaune d'œuf.
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