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Présentation de la recette
Le Smoothie est une Boissons réalisée à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits et légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruit, de la glace pilée, et du Yaourt. Cette composition garantit un concentré de vitamines sans explosion calorique, parfait pour faire le plein d'énergie. La tendance est aussi aux Fleur...comestibles bien sûr ! Comme ici pour ce smoothie floral de Framboises parfumé aux fleurs d'hibiscus séchées et à l'eau de rose qui ajoute des notes acidulées Orientales très rafraichissantes en bouche. Délicieux !
Ingrédients pour la recette de smoothie Framboise florale
» POUR 4 VERRES :
500 gr de framboises, 15 gr de fleurs d'hibiscus séchées, 10 cl d'eau de rose, 2 cas de sucre en poudre, 50 cl d'eau.
» Matériel recommandé :
blender, glaçon.
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Mots clés associés à cette recette
Étape1
Portez 50 cl d'eau à ébullition, puis versez-la sur les fleurs d'hibiscus. Laissez infuser pendant 15 minutes.
Étape2
Mettez les framboises et le sucre dans un blender et mixez le tout finement pendant quelques minutes. Au besoin ajoutez quelques cuillerée d'eau. Filtrez l'infusion de fleurs.
Étape3
Versez l'infusion de fleur par-dessus la préparation framboises. Complétez avec l'eau de rose. Donnez quelques impulsions au blender pour bien mélanger.
Étape4
Servez très frais, sur des glaçons. Décorez chaque verre de quelques pétales et de framboises.
Étape5
Vous pouvez aussi utiliser des pétales de rose.
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