| Difficulté |   |
Prix | |
Temps | |
Note | |
A propos de tartelettes chocolat blanc café
A présenter comme Mignardises sur vos assiettes de café gourmands au dessert, ou à présenter lors de la Pause-café, voici des petites tartelettes très très gourmandes, dont vous deviendrez vite accro! Une Pâte sablée, du Chocolat blanc, du bon Café et voilà de délicieuses petites Tarte sucrée & Tatin garnie d'une ganache bien parfumée !
Ingrédients nécessaires
Pour une 12aine de tartelettes : 1 Pâte sablée (de bonne qualité ou 1 Pâte à foncer pour tartes sucrées ou Pâte à tarte sucrée à la poudre d'amande) - 100g de chocolat blanc (pâtissier) - 5 cL de café fort (expresso serré) - 20 cL de crème liquide entière - quelques grains de café en chocolat pour le décor.
Vote, partage et mots clés
Préchauffez votre four à 180°C. Préparez vos moules en découpant à l'aide d'un emporte pièce des ronds de pâte. Insérez chaque disque de pâte dans un moule à mini tartelettes.
D'autres recettes de koalaencuisine
