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A propos de triangles caramel et Toblerone blanc
Cette recette de Mignardises gourmandes sera parfaite à savourer à l'heure de la Pause-café. Ces triangles Sablés à la saveur de Caramel et de Toblerone blanc est basée sur une simple pâte sablée maison et pour un résultat aussi beau que bon ! Ces Petits gâteaux fins sont réalisés sur une base croquante leur pointe fondante en fait des triangles ultra chics et gourmands !
Ingrédients nécessaires
» Pâte sablée:
280gr de farine, 120gr de beurre, 55gr de sucre glace, 1cc d'extrait de vanille, 1 jaune d'œuf, 1 pincée de sel.
» Caramel:
200gr de sucre, 1cc de jus de citron, 1cc d'eau.
» Glaçage au toblerone blanc:
60gr de toblerone blanc, 1cs d'amandes grillées concassées, 1cc de crème liquide entière.
Vote, partage et mots clés
Mélanger tous les ingrédients de la pâte sablée. Essayer de ramasser la pâte en boule à mettre au frais 30min. Au bout de ce temps, l'étaler au rouleau à pâtisserie puis découper des bandes puis des triangles dans ses bandes.
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