Pour des truffes très originales idéales pour les Fêtes, voici de parfaits Bonbons au Chocolat blanc et cœur de Framboises roulés dans un concassé de Pistaches et parfumés à la saveur Orientale d'eau de rose relevée d'un soupçon de Cannelle. Ces petits Confiserie & Friandises gourmandes raviront vos palais friands de chocolat et feront fureur sur vos tables de fêtes !
Pour une quinzaine de truffes : 200g de chocolat blanc pâtissier - 40ml de crème liquide -1c à soupe d'eau de rose - 1 pincée de cannelle - 10g de beurre - 15 framboises fraîches (ou surgelées) - 60g de pistaches émondées non salées grossièrement concassées.