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A propos de truffes chocolat blanc pistache framboises

recette de cuisine truffes chocolat blanc pistache framboises Pour des truffes très originales idéales pour les Fêtes, voici de parfaits Bonbons au Chocolat blanc et cœur de Framboises roulés dans un concassé de Pistaches et parfumés à la saveur Orientale d'eau de rose relevée d'un soupçon de Cannelle. Ces petits Confiserie & Friandises gourmandes raviront vos palais friands de chocolat et feront fureur sur vos tables de fêtes !

 
Ingrédients nécessaires

Pour une quinzaine de truffes : 200g de chocolat blanc pâtissier - 40ml de crème liquide -1c à soupe d'eau de rose - 1 pincée de cannelle - 10g de beurre - 15 framboises fraîches (ou surgelées) - 60g de pistaches émondées non salées grossièrement concassées.

 
 
Étape1
Truffes chocolat blanc pistache framboises

Faire chauffer la crème liquide et le beurre dans une casserole et ajouter l'eau de rose et la cannelle. Casser le chocolat blanc dans un bol et verser par dessus la crème pas trop chaude. Laisser poser au moins quelques minutes avant de mélanger vivement.

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