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A propos de truffes chocolat pralin
Ces délicieuses truffes au praliné sont des Confiserie & Friandises très flatteuses au palais. Savoureusement Chocolatées et superbement pimpantes dans leur écrin de Pralin, vous craquererez sûrement pour ces sympathiques Bonbons de saison, parfait pour les Fêtes...
Ingrédients nécessaires
Pour 15 truffes :120 g de chocolat noir pâtissier - 60 g de pralin (Pralin en poudre maison) - 20 g de beurre - 5cl de crème liquide - 1 jaune d’œuf.
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Étape1
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux en remuant. Ajouter la crème et le jaune d’œuf et remuer énergiquement hors du feu.
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