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A propos de brocoli au gingembre et orange

recette de cuisine brocoli au gingembre et orange Variez les plaisirs avec cette Poêlée de fleurettes de Brocolis sautées au Wok et parfumés au Gingembre et à l'Orange. Le tout est servir accompagné d'une fine Sauce & Marinade parfumée à la sauce Soja. Ce plat Végétarien peut-être préparé avec d'autres types de légumes comme du Chou-fleur, ou avec un mélange des deux si vous préférez. Vous pouvez également remplacer l'orange par du Citron si vous préférez...

 
Ingrédients nécessaires

750 gr de brocolis, 2 fines lamelles de gingembre frais, 2 gousses d'ail, 1 orange, 2 càc de maïzena, 1 cas de sauce soja, 1/2 càc de sucre en poudre, 4 cas d'eau, 2 cas d'huile.

 
 
Étape1
Brocoli au gingembre et orange

Retirez 2 longues bandes de zeste de l'orange et coupez-les en fines lanières. Disposez-les dans un petit récipient et couvrez d'eau. Réservez.

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