Variez les plaisirs avec cette Poêlée de fleurettes de Brocolis sautées au Wok et parfumés au Gingembre et à l'Orange. Le tout est servir accompagné d'une fine Sauce & Marinade parfumée à la sauce Soja. Ce plat Végétarien peut-être préparé avec d'autres types de légumes comme du Chou-fleur, ou avec un mélange des deux si vous préférez. Vous pouvez également remplacer l'orange par du Citron si vous préférez...
750 gr de brocolis, 2 fines lamelles de gingembre frais, 2 gousses d'ail, 1 orange, 2 càc de maïzena, 1 cas de sauce soja, 1/2 càc de sucre en poudre, 4 cas d'eau, 2 cas d'huile.