Recette carottes glacées au Romarin

A propos de carottes glacées au Romarin

Cette petite recette d'Accompagnement très Simple et rapide à préparer pour une viande ou un Poisson est très esthétique. En effet les Carottes sont glacées en les poêlant avec un peu de sucre ou de miel, puis parfumées grâce à l'ajout d'Aromates & Epices, ici du romarin(ou du thym). C'est une autre manière de déguster des carottes, grâce à des saveurs qu'on utilise peu d'ordinaire avec ce légume... il peut accompagner merveilleusement bien tout type de viande... Vous pouvez varier ou ajouter d'autre saveurs : cumin, coriandre...