Recette chaussons veau-mozza

Plats

Difficulté

Prix

Temps

Note

A propos de chaussons veau-mozza

Si vous avez envie d'une recette de Chaussons qui change, alors cette recette est pour vous ! En effet, ces chaussons sont en fait des Croquettes & Boulettes de Veau haché qui renferment une Farce constituée de Mozzarella coulante, bacon (ou Fromage à défaut) et de Brownie & Fondant à la Tomate. Voilà une idée originale qui permet d'alterner avec le traditionnel Cordon bleu MAISON !

Ingrédients nécessaires

Pour 4 personnes : 1/2 boule de mozzarella, 500g de veau haché (ou 4 steaks de veau haché), 3 œufs, 10 cuil. à soupe de chapelure, 4 tranches de bacon, 4 cuil. à soupe de sauce tomate, 2 noix de beurre, sel et poivre.

Vote, partage et mots clés

Voter pour cette recette

Étape1

Placer la viande dans un saladier. Saler et poivrer, casser 2 oeufs et les ajouter à la viande avec 3 belles cuillérées à soupe de chapelure. Bien mélanger à l'aide d'une fourchette.