Recette côtes de porc fromagères
Recettes de cuisine Plats
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Présentation de la recette
Cette recette de côtes de porc fromagères est une façon de se réconcilier avec la sécheresse de la viande de porc. Les amateurs de fromage se régaleront de ses saveurs. Accompagnez ces côtes de porc d'une belle salade composée et voilà un repas complet et rapide à confectionner !
Ingrédients pour la recette de côtes de porc fromagères
10 cl de vin blanc sec, 2 côtes de porc, 150 gr de fromage en tranches (de votre choix) , 1 gousse d'ail, sel, poivre, 1 cas de persil haché, 20 cl de crème fraiche épaisse.
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Mots clés associés à cette recette
Préchauffez le four à 210°C. Disposez les côtes de porc dans un plat pouvant aller au four. Mouillez-les avec le vin. Saupoudrez-les d'ail et de persil émincés. Salez, poivrez et nappez l'ensemble avec de la crème fraiche.
Recouvrez l'ensemble (préparé à l'étape 1), du fromage de votre choix et enfournez pour 25 à 35 minutes. A la sortie du four, servez de suite.
Des recettes simples et pas chères, à la portée de tous, pour bien manger, et surtout se faire plaisir en commençant par le plaisir des yeux.
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