| Difficulté |   |
Prix | |
Temps | |
Note | |
A propos de croustade de cabillaud röstis croustillants
Voici une recette originale de Croustade de Cabillaud pour un Plat unique, complet et sympatique. Les filets de cabillaud sont accompagnés de galettes ou röstis de Pomme de terre, pour un plat Simple et rapide à préparer en plus d'être délicieux et croustillant. On l'accompagnera d'une petite Sauce & Marinade de Fromage blanc ou à la Crème fraiche et aux Fines herbes, de Parmesan et de Tomate séchées pour le plaisir. Une recette à retenir.
Ingrédients nécessaires
400g de cabillaud - 200g de pommes de terre - 1 sachet de court-bouillon - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - Persil - 4 cuillères à soupe de crème - Sel, poivre.
Vote, partage et mots clés
Peler et laver les pommes de terre, les râper avec une grille à trous moyens. Diviser le râpé en 4 petits tas et saler et poivrer.
D'autres recettes de karinette
