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A propos de cuisses de poulet au curry et orange

recette de cuisine cuisses de poulet au curry et orange Pour un repas qui change un peu, voici une savoureuse recette aux saveurs Sucré/Salé de cuisses de Poulet cuisiné et parfumé au Curry et accompagné de suprêmes Orange et de Riz pilaf, pour un plat exotique parfait pour mettre du soleil dans votre assiette. Savoureux ce Plat unique à base de Volaille réveillera vos papilles de connaisseur. Vous pourrez l'accompagner de riz pilaf ou tout autre Accompagnement de votre choix pour plus de plaisir. Facile à préparer, c'est un régal ! On peut varier avec différentes volailles et agrumes au choix.

 
Ingrédients nécessaires

» 4 cuisses de poulet - 2 oranges - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 20cl de bouillon de légumes - 20g de beurre - 1 c à s d'huile - 1 c à s de cassonade - 2 c à s de curry en poudre - coriandre - sel.

» Pour le riz pilaf :
1 volume de riz (un verre) - 1.5 de volume de bouillon de légumes - 1 c à s de curry.

 
 
Étape1
Cuisses de poulet au curry et orange

Dans une poêle, faire dorer les cuisses de poulet pendant 10 min avec l'huile et le beurre. Puis réserver dans une cocotte.

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