Recette encornets aux poivrons au Micro-Ondes
Recettes de cuisine Plats
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Présentation de la recette
Cette recette d'encornets aux poivrons au micro-ondes est simple et très rapide. 10 minutes chrono pour un plat léger, aux multiples saveurs et basses calories... 200 calories / personnes et en plus... C'est bon ! Donc, imprimez cette recette d'encornets aux poivrons et faites-la circuler !!
Ingrédients pour la recette de encornets aux poivrons au Micro-Ondes
Pour 2 Personnes : 300 gr d'encornets, 4 tomates, 1 poivron jaune, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 gousse d'ail, 2 échalotes, 1 càs de basilic frais haché, sel, poivre 30 ml de vin blanc sec.
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Mots clés associés à cette recette
Rincez et égouttez les encornets. Lavez, épépinez et émincez en fines lamelles les poivrons. Lavez et coupez les tomates en rondelles.
Dans un plat pouvant aller au micro-ondes, disposez les tomates, puis recouvrez avec les poivrons. Salez, poivrez, ajoutez les encornets et mouillez l'ensemble avec le vin blanc.
Rectifiez l'assaisonnement en sel, et poivre et saupoudrez avec le basilic frais. Disposez le couvercle et mettez au micro-ondes pour 10 minutes de cuisson à 900W
A la sortie du micro-ondes, laissez reposer 5 minutes à couvert. C'est prêt ! Servez de suite.
Des recettes simples et pas chères, à la portée de tous, pour bien manger, et surtout se faire plaisir en commençant par le plaisir des yeux.
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