Voici la recette de la véritable et Classique galette Bretonne complète grâce à la Pâte à galettes bretonnes crêpes salées. Alors à vos poêles et à vos fourchettes !! Très Simple et rapide à réaliser elle nécessite très peu d'ingrédients et contentera tout votre petit monde en moins de temps qu'il ne le faut pour le dire ! Des galettes, des Oeufs, du Jambon blanc (ou de Volaille) et du Fromage râpé de votre choix (Gruyère ou autre). Vous pouvez bien évidemment ajouter tout ce qui vous passe par la tête : Champignons émincés, tanches de Tomates, Fines herbes, Crème fraiche,etc... Vous pourrez les cuisiner pour vos repas familiaux en faisant participer les Enfants. Soyez imaginatif pour les garnitures, il en existe autant que vos envies...
Pour 4 personnes: 4 galettes (avec la Pâte à galettes bretonnes crêpes salées), 4 belles noix de beurre, 4 œufs, 150 g d'emmental râpé, 4 tranches de jambon.