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A propos de gratin macaronis thon lardons tomates

recette de cuisine gratin macaronis thon lardons tomates Voici un petit Gratin sympathique et familial pour une recette qui change, et qui permet éventuellement d'utiliser des restes, en associant des Pâtes & Nouilles, du Thon en boite et des Lardons, puis le tout est agrémenté de dés de Fromage de chèvre, feuilles de Basilic, Noix concassées et d'une Sauce & Marinade aux Tomates....Recouvert de Fromage type Gruyère, avant d'être placé au four... A déguster dès la sortie du four, il n'en sera que meilleur, accompagné, pourquoi pas d'une petite Salade pour un Plat unique complet, équilibré et économique tout en se faisant plaisir !

 
Ingrédients nécessaires

200g de pâtes, 200g de thon, 150g de lardons, 100g de gruyère râpé, 1 petite boite de tomates pelées, 1 oignon, 1 gousse d'ail, sel, poivre, 3 c.s. d'huile d'olives, quelques feuilles de basilic, quelques dés de fromage de chèvre, noix hachées

 
 
Étape1
Gratin macaronis thon lardons tomates

Porter à ébullition un grand volume d'eau salée et y faire cuire les pâtes al dente. Les égoutter puis y ajouter 1 c.s. d'huile d'olives et mélanger. Réserver.

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Étape2
Gratin macaronis thon lardons tomates

Peler et hacher l'oignon et l'ail. Dans une casserole, mettre les 2 c.s. restantes d'huile d'olives et y faire fondre l'oignon et l'ail. Ajouter ensuite les tomates pelées. Saler, poivrer, mélanger. Faire cuire 25 minutes environ. Réserver cette sauce tomates.

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Étape3
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Egoutter et émietter le thon. Dans une poêle, faire cuire à sec les lardons.

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Étape4
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Beurrer un plat à gratin, déposer la moitié des pâtes, puis répartir les lardons et le thon. Napper de sauce tomate et ajouter les dés de fromage de chèvre.

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Étape5
Gratin macaronis thon lardons tomates

Finir par le reste des pâtes et le gruyère râpé. Mettre au four pour 15 minutes environ, puis au grill 5 minutes. Servir avec quelques feuilles de basilic et quelques morceaux de noix. Déguster aussitôt.

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