Difficulté Prix Temps Note
 
A propos de papillotes de crevettes, avocat et ananas

recette de cuisine papillotes de crevettes, avocat et ananas Si vous avez envie d'une entrée fraiche, Simple et rapide à préparer et légère ou d'un plat Végétarien fruité et original par le mélange Farce, alors voici une alliance de saveurs qui devrait vous plaire. Les Crevettes, lamelles d'Avocat et dés d'Ananas sont simplement déposé dans des Papillotes puis enfournée au four pour une cuisson douce des ingrédients dans leur jus . C'est un plat fin et riche en couleurs, auquel vous pouvez ajouter des saveurs supplémentaires (jus de Citron, Coriandre, échalotes) pour un plat encore plus goûteux. Légume, fruit et poisson, tout est réuni pour vous faire fondre en un mariage réussi du sucré/salé !

 
Ingrédients nécessaires

» Pour 2 personnes :
10 crevettes roses, 1/2 avocat, 1/4 d'ananas frais, paprika.


» Ajouts facultatifs possibles pour une sauce :
2 échalotes hachées, 2 cas jus de citron, 1 cas d'huile d'olive, brins de coriandre fraiche, sel, poivre.

 
 
Étape1
Papillotes de crevettes, avocat et ananas

Décortiquer vos crevettes roses. Éplucher l'avocat et le couper en petits morceaux. Faire de même avec l'ananas frais.

recette de cuisine Papillotes de crevettes, avocat et ananas photo recettes Papillotes de crevettes, avocat et ananas Papillotes de crevettes, avocat et ananas recette photographie
 
Étape2
Papillotes de crevettes, avocat et ananas

Découper 2 feuilles de papier aluminium. Disposer vos crevettes et morceaux d'avocat et ananas en les répartissant. Saupoudrer le tout de paprika. Refermez les papillotes.

recette de cuisine Papillotes de crevettes, avocat et ananas
 
Étape3
Papillotes de crevettes, avocat et ananas

Enfourner dans un four chaud à 180°. Laisser cuire 15 minutes.

recette de cuisine Papillotes de crevettes, avocat et ananas
 
 
Commentaires en passant
Questions et Suggestions