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A propos de pizza aux calamars crevettes & mozzarella
Cette délicieuse recette de Pizza aux calamars, Crevettes, Mozzarella et masdam râpé, se prépare en un temps record en utilisant des produits soit frais, soit surgelé ou encore en conserves, qui vous permettront de la réaliser très vite pour un diner express et sans prise de tête ! La pâte à pizza se fait très rapidement en Machine à Pain (mais si vous n'avez vraiment pas le temps, achetez la toute prête) et la garniture déposée en un tour de main, un petit tour au four et hop, votre repas est prêt avec cette pizza savoureuse ! A déguster en Plat unique avec une Salade pour un repas complet, ou à découper en carrés à présenter comme Bouchées & Tapas pour l'Apéritif... Elle est également facile à emporter en Pique-nique et Panier-repas !
Ingrédients nécessaires
» Pâte à pizza :
250gr de farine, 13cl d'eau, 2cs d'huile d'olive, 1cc de sel, 1/2cc de sucre, 2cc de levure boulangère.
» Garniture :
une conserve de calamars à la sauce tomate (ou cuisiné maison :
Calamars à la provençale (light)), fruits de mer (pétoncles, gambas :
facultatif), une boule de mozzarella Mozzarella maison, 120gr de masdam râpé, 230gr de crevettes en conserve, surgelées ou fraiches, huile d'olive, persil, origan.
Vote, partage et mots clés
Mélanger tous les ingrédients de la pâte à la MAP programme "pâte à pizza" ou au robot pétrisseur, la pâte obtenue est souple. Laisser reposer 45 minutes à température ambiante.
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