Recette pizza mexicaine
Recettes de cuisine Plats
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Présentation de la recette
Voici une délicieuse pizza mexicaine composée de coulis de tomate, d'oignons, de poivrons jaune, de chorizo et bien sur de fromage râpé. Elle est rapide et facile à préparer.
Ingrédients pour la recette de pizza mexicaine
1 pâte à pizza (maison de préférence) - 1 boite de pulpe de tomate pour pizza - ½ poivron jaune - une petite boîte de haricots rouge - 1 oignon - un peu de maïs en boite (facultatif) - 12 tranches de chorizo - 50g de fromage râpé (mozzarella, gruyère, cheddar...).
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Voter pour cette recette :
Préchauffer votre four à 210°C. Étaler la pâte à pizza sur une plaque. Puis la napper généreusement et uniformément de purée de tomates.
Découper l’oignon et le poivron en lamelles et les répartir sur la tomate. Ajouter les haricots rouges, rincées et égouttés, et les tranches de chorizo.
Parsemer la surface de la pizza de fromage râpé, et éventuellement d'herbes de Provence ou persil, et l'enfourner à 210°C pendant 15min.
Bonjour je m’appelle Karine ! oui Karinette c’est mon surnom depuis toute petite. Maman de deux garçons. J’adore cuisiner avec un petit faible pour les desserts. C’est un réel plaisir de cuisiner pour ceux que j’aime. Mon mari est toujours partant pour goûter mes nouvelles recettes.
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