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A propos de pizza sucré-salé pêche, poulet et morbier
Tenté par une Pizza aux saveurs Sucré/Salé ? Alors essayez vite cette recette de pizza composée de Pêche, Poulet, Fromage de morbier, mais aussi Tomates et Crème fraiche, agrémenté de lamelle de Jambon. Facile à préparer cette pizza comblera vos attentes tout en vous régalant et vous servira de Plat unique. Elle s'emportera facilement dans vos Panier-repas ou en Pique-nique ou pourra se présenter comme Bouchées & Tapas à l'Apéritif...
Ingrédients nécessaires
1 Pâte à pizza - 5 demi-pêches au sirop - 120 g de morbier ( ou autre Bleus & Roquefort) - 100 g de jambon de poulet ou blanc de poulet - 10 cl de crème fraîche épaisse - de la purée de tomates - 100 g de gruyère râpé.
Vote, partage et mots clés
Etaler la pâte à pizza sur un toile silpat ou du papier cuisson, la laisser reposer une trentaine de minutes afin qu'elle puisse gonfler. Ensuite badigeonner de purée de tomate à l'aide d'une cuillère.
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