Une recette de Porc au gingembre, pour s'évader jusqu'en Asie, et qui devrait beaucoup plaire aux amateurs de gingembre. Cette recette de porc est vraiment délicieuse avec du riz blanc. Vous pouvez également réaliser la recette avec 2 tranches de jambon découpés en fines lanières, le résultat est tout aussi bon!
Par personne : 100 à 150g d'escalope de porc assez fine - 1/2 càc d'ail émincé - 1 càc de sauce soja - 1 càc d'huile neutre - 1 càc de gingembre émincé ou 1/2 càc de gingembre moulu