Pour les repas de votre Bébé, je vous propose de préparer une Purée & Parmentier avec des Epinards, des Carottes et de la Pomme de terre, généralement appréciée par les petits. En ce qui concerne les épinards je préfère les acheter hachés surgelés car le taux de nitrates est contrôlé, mais vous pouvez également les prendre frais, les blanchir à l'eau bouillante et les hacher vous-même. Quoi qu'il en soit cette purée Végétarienne sera parfaite pour élargir les goûts de votre jeune enfant et vous pourrez l'agrémenter de dés de jambon, poulet ou de poisson mixé pour en faire un plat complet.
Pour un pot de 200g : 80g d'épinards hachés surgelés - 60g de carottes en rondelles surgelées - 60g de pomme de terre - 30 ML d'eau en bouteille convenant pour la préparation des aliments du nourrisson