Pour varier un peu les repas de Bébé (et oui, ça reviens vite...), je vous propose de réaliser une autre Purée & Parmentier maison pour nos petits bouts, à base de Haricots verts, Carottes et de Pomme de terre, qui convient parfaitement aux bébés à partir de 6 mois. Pour un repas complet, vous pourrez ajouter de la viande hachée (en fonction de l'âge de votre bébé) : Boeuf, Volaille, Jambon,... ou de Poisson. Pour des questions pratiques et de rapidité, j'utilise souvent des légumes surgelés : ils contiennent autant de vitamines et on gagne du temps en épluchage... mais vous pouvez sans problème préparer cette purée avec des légumes frais.
Pour un pot de 200g : 60g haricots verts surgelés - 60g de carottes en rondelles surgelées - 60g de pomme de terre - 50 ML d'eau en bouteille convenant pour la préparation des aliments du nourrisson.