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A propos de purée pommes de terre asperges de bébé
Une Purée & Parmentier originale et très savoureuse, à réaliser avec les produits de saison, comme en ce moment, grâce aux Asperges fraiches, idéale pour Bébé, dès 8 mois. J'ajoute également à la purée d'asperges et Pomme de terre, du Fromage blanc de vache qui rit, pour son côté onctueux, mais vous pouvez également confectionner à votre jeune Enfants un Plat unique et complet, ajoutant du Jambon à mixer dans la purée... Bébé va adorer !
Ingrédients nécessaires
Pour 2 repas: 200g d'asperges vertes, 100g de pommes de terre, 1 vache qui rit, et pour un repas complet 40g de jambon (facultatif).
Vote, partage et mots clés
Laver les asperges et couper leur extrémités. Eplucher les tiges pour retirer la partie filandreuse. Couper en petits morceaux. Peler les pommes de terre et les couper en petits dés également. Placer le tout dans un cuiseur vapeur et laisser cuire 15 minutes environ.
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