Recette risotto Croq'Vert

A propos de risotto Croq'Vert

Voici une recette Végétarienne toute simple et économique qui régaleront les petits comme les grands. Le Risotto croq'vert est le mariage parfait du Riz et des petits légumes que j'ai choisi : Brocoli et des Asperges vertes. Le petit plus avec ce plat, est qu'il n'y a pas besoin de précuire les légumes séparément, ce qui est un gain de temps non négligeable. Ainsi, nos légumes restent aussi croquants que les Noisettess grillées que j'y ai parsemé. A vos fourneaux...