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A propos de sandwich végétarien oeuf roquette
Lorsque l'on a peu de temps à midi, manger sur le pouce ne signifie pas forcément manger n’importe quoi. Que diriez vous d’emporter ce délicieux club Sandwich Végétarien dans votre Panier-repas ?. Du Pain de mie moelleux, des Oeufs pour les protéines, de la Roquette pour le piquant et la verdure et de la Mayonnaise maison pour le plaisir. Avouez que c’est tentant et que cela change du traditionnel jambon beurre ? Et pour l’équilibre, vous pourrez l’accompagner d’une petite Salade croquante.
Ingrédients nécessaires
» Pour 1 sandwich
» 2 grandes tranches de Pain de mie aux céréales, 2 œufs, 1 belle poignée de roquette, 1 à 2 cas de Mayonnaise maison (ou2147), du sel et du poivre.
Vote, partage et mots clés
Commencez par cuire les œufs en les plongeant délicatement dans l’eau bouillante pendant 9 minutes. Écalez les.
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