Voici une recette aux saveurs Asiatique très Simple et rapide à préparer et qui nécessite peu d'ingrédients, parfait pour un diner de semaine. Un peu de Saumon frais, des pousses de Soja et des Céréales & Graines de Sésame, le tout parfumé au Gingembre pour pimenter tout ça, on peut accompagner ce plat d'un bon bol de Riz ou de nouilles sautées ! N'hésitez pas à opter pour une présentation originale, en bol chinois par exemple.
Pour 2 personnes : 250g de saumon frais - 10g de gingembre frais râpé (à défaut 1 càc bombée de gingembre moulu) - 100g de pousses de soja - 4 càs de sauce soja - 1 càs d'huile de sésame - 2 càs de graines de sésame