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A propos de tarte tomates cerises, bacon ciboulette

recette de cuisine tarte tomates cerises, bacon ciboulette Cette tarte fine très colorée fera une très belle entrée avec cette recette. Composée d'ingrédients simples et gouteux, vous allez faire sensation pour vos diners avec une salade verte ou pour une entrée. Il est possible de réaliser cette recette en taille individuelle et/ou en version miniature également pour vos apéros. Toutes les variantes sont possible en voilà une : rondelles de courgettes, dés de mozzarela, dès de jambon, persil haché, chorizo...

 
Ingrédients nécessaires

1 Pâte feuilletée ou Pâte feuilletée facile aux petits suisses, ou bien Pâte semi feuilletée, 20 tomates cerises, 4 tranches de bacon, 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche épaisse ou de fromage frais, 100 gr de fêta, 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée, poivre.

 
 
Étape1
Tarte tomates cerises, bacon ciboulette

Préchauffer votre four à 200°c. Étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Replier les bords de la pâte joliment.

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Étape2
Tarte tomates cerises, bacon ciboulette

Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Étaler la crème (ou le fromage frais) sur toute la surface de la tarte, poivrer.

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Étape3
Tarte tomates cerises, bacon ciboulette

Couper les tomates cerises en deux, les positionner sur la pâte coté graines vers la crème. Couper le bacon en carré, parsemer-le sur le dessus de la tarte.

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Étape4
Tarte tomates cerises, bacon ciboulette

Parsemer de ciboulette ciselées et de féta en dés. Enfourner pour 20 minutes à 200°c. Découper et servir avec des crudités.

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