Recette tarte tomates cerises, bacon ciboulette
Recettes de cuisine Plats
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Présentation de la recette
Cette tarte fine très colorée fera une très belle entrée avec cette recette. Composée d'ingrédients simples et gouteux, vous allez faire sensation pour vos diners avec une salade verte ou pour une entrée. Il est possible de réaliser cette recette en taille individuelle et/ou en version miniature également pour vos apéros. Toutes les variantes sont possible en voilà une : rondelles de courgettes, dés de mozzarela, dès de jambon, persil haché, chorizo...
Ingrédients pour la recette de tarte tomates cerises, bacon ciboulette
1 Pâte feuilletée ou Pâte feuilletée facile aux petits suisses, ou bien Pâte semi feuilletée, 20 tomates cerises, 4 tranches de bacon, 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche épaisse ou de fromage frais, 100 gr de fêta, 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée, poivre.
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Mots clés associés à cette recette
Préchauffer votre four à 200°c. Étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Replier les bords de la pâte joliment.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Étaler la crème (ou le fromage frais) sur toute la surface de la tarte, poivrer.
Couper les tomates cerises en deux, les positionner sur la pâte coté graines vers la crème. Couper le bacon en carré, parsemer-le sur le dessus de la tarte.
Parsemer de ciboulette ciselées et de féta en dés. Enfourner pour 20 minutes à 200°c. Découper et servir avec des crudités.
Maman active de 2 mignons petits gars je cuisine par passion et pour le plaisir de mes proches, j'aime découvrir de nouvelles saveurs, associations... Je craque pour l'originalité, l'innovation mais j'aime aussi revisiter les "classiques". Mon blog est un espace de partage avant tout à très vite.
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