Difficulté Prix Temps Note
 
A propos de wraps thon pommes de terre cornichons

recette de cuisine wraps thon pommes de terre cornichons Pour varier les idées de garniture des fameux wraps, voici une succulente version de garniture, En Roulée dans des Tortillas mexicaines maison, avec du Thon au naturel, des cornichons, des petits dés de Pomme de terre, Oignons nouveaux, des lanières de Salade, le tout assaisonné avec de l'ail pressé, de la Mayonnaise maison et une pointe de Curry ! L'ensemble des saveurs est très harmonieux et vraiment goûteux ! Ces Sandwich-wraps en Crêpes & Co Mexicaines seront parfaits pour un déjeuner sur le pouce, dans vos Panier-repas ou plateau repas ou en Pique-nique ou encore servis à l'Apéritif comme Bouchées & Tapas, découpées en rondelles.

 
Ingrédients nécessaires

Pour 4 personnes : 4 tortilla de blé (Tortillas mexicaines maison) - 2 boîtes de thon (95g chacune) - 1 pomme de terre (150g) - 1 petite gousse d'ail - 2 oignons nouveaux - 3 cas de mayonnaise (Mayonnaise maison ou Sauce "Mayonnaise" light sans huile) - 4 feuilles de laitue - 2 cornichons (Cornichons maison) - 2 pincées de curry.

 
 
Étape1
Wraps thon pommes de terre cornichons

Faire cuire la pomme de terre à l'eau, la peler et la couper en dés avec les oignons et les cornichons dans un saladier. Émietter le thon avec un filet de son jus et l'incorporer à la préparation précédente avec la mayonnaise, l'ail pressé et le curry.

recette Wraps thon pommes de terre cornichons recettes de cuisine Wraps thon pommes de terre cornichons Wraps thon pommes de terre cornichons recette photographie
 
Étape2
Wraps thon pommes de terre cornichons

Déposer une tortilla sur le plan de travail et la garnir de garniture jusqu'à 1cm des bords. Enfin, déposer par dessus l'ensemble, la laitue coupée en lanières larges et rouler le tout en serrant puis filmer le wraps. Répéter la même opération pour les autres tortillas. Réserver le tout 2h au frigo.

recette Wraps thon pommes de terre cornichons photo recettes Wraps thon pommes de terre cornichons Wraps thon pommes de terre cornichons recette photographie
 
Étape3
Wraps thon pommes de terre cornichons

Au moment de servir, retirer le film et trancher la tortilla en 2 ou 3 dans la largeur. Servir en assiette ou dans une verrines pour une jolie présentation.

recette de cuisine Wraps thon pommes de terre cornichons recettes de cuisine Wraps thon pommes de terre cornichons Wraps thon pommes de terre cornichons recette photographie
 
 
Commentaires en passant
Questions et Suggestions