Comment faire des frites "légères" maison
Trucs et astuces
Pour faire de bonnes frites légères sans avoir les inconvénients d'une friteuse! Découper les frites, les mettre dans un bol avec un blanc d'œuf et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Bien mélanger et étaler les frites sur une plaque de four avec un papier cuisson. Les faire cuire au minimum 35 minutes Th 6 (180°).
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Je vous propose mes recettes souvent toutes simples, mais basées sur de délicieux produits et des mélanges parfois originaux. Mon blog est plein de recettes quotidiennes pour les grands et les petits, avec des produits de tous les jours mais aussi parfois des produits d'exception... le tout est de transmettre mon plaisir de cuisiner et surtout de manger!!
Dernière recette: Recette Crumble sucré salé potimarron & poire
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