Comment ôter l'acidité d'un plat à base de tomates
Trucs et astuces
Pour ôter l'acidité des tomates (surtout quand elles ne sont pas de saison et sont beaucoup moins fruitées) dans un plat, rien de plus simple : il suffit d'ajouter une cuillère à soupe de sucre en poudre à la préparation !
Passionnée de photo et très gourmande, j'ai réussi à unir ces deux passions afin de tester et essayer différentes recettes! Un vrai défi lorsque l'on sait que je fais partie de la génération "Raviolis en boîte"...