Comment préparer la pâte à crêpe au blender

Trucs et astuces

 

Pour aller plus vite et être sûr d'obtenir une pâte à Crêpes & Co sans grumeaux, voici une méthode Simple et rapide et surtout efficace pour préparer une pâte à crêpe express. Pour cela, mettre dans le blender tous les liquides (lait, beurre fondu, arôme et œufs battus) puis tous les solides (farine et sucre éventuellement). Donner quelques impulsions pour bien mélanger. Si de la farine reste sur les parois du blender, gratter avec une spatule et mixer à nouveau. Verser la pâte dans un saladier et voilà une délicieuse pâte à crêpe prête en un tour de main !

 
 
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